Blog despre culturism

Ce sunt suplimentele nutritive

luni, 19 ianuarie 2015

Ce sunt suplimentele nutritive

Conform definitiei Ministerului Sanatatii, suplimentele nutritive sunt preparate conditionate sub forma de tablete, capsule, drajeuri, pulberi sau lichide, care au in compozitia lor nutrienti (macro- si micronutrienti) si/ sau alte substante comestibile, care sunt consumate in cantitati definite, in mod suplimentar fata de aportul alimentar obisnuit.

 Suplimentele nutritive sunt: 

• Vitamine si elemente minerale 

• Proteine pure sau sub forma de concentrate proteice, izolate proteice si hidrolizate proteice, aminoacizi si amestecuri ale acestora 

• Uleiuri alimentare considerate dietetice (de exemplu: uleiuri din germeni de seminte de cereale, uleiuri din ficat de peste) si acizi grasi polinesaturati esentiali 

• Fosfolipide - lecitine, cefaline, serinfosfatide, inozitolfosfatide 

• Fibre alimentare pana la cantitatea de 24 g/ zi 

• Lapte pentru copii, indiferent de varsta de administrare, dar fara indicatii terapeutice

 • Produse pentru copii: lapte cu cereale si/ sau fructe 

• Indulcitori sintetici alimentari 

• Produse pentru slabit si pentru mentinerea greutatii corporale, fara indicatii terapeutice 

• Produse parabiotice: probiotice, prebiotice, simbiotice – alimente functionale care regleaza flora microbiana intestinala 

• Produse pentru sportivi care contin vitamine, elemente minerale, proteine, hidrolizate proteice, aminoacizi, glucide usor asimilabile, acizi grasi esentiali si alti nutrienti cu rol in sustinerea efortului sportiv, in refacerea postefort, in dezvoltarea si mentinerea masei musculare. In primul rand, va atrag atentia ca suplimentele nutritive nu sunt destinate sa inlocuiasca alimentatia normala, ci sa o completeze (de aceea se si numesc "suplimente"). Pentru sportivi in special sunt foarte importante, iar nutritia sportiva moderna dedica un rol insemnat existentei suplimentelor. Insa nu trebuie sa fii sportiv de performanta pentru a recurge la utilizarea suplimentelor. Suplimentele nutritive va pot asigura acel necesar de substante nutritive pe care poate ca nu reusiti sa il asigurati printr-o alimentatie obisnuita. Activitatea sportiva presupune cerinte nutritionale aparte fata de cele ale unui om cu activitate fizica normala si poate ca nu aveti cum (timp, bani, disponibilitate) sa mancati atat cat ar trebui si exact acele alimente care sunt necesare pentru a face fata antrenamentului sportiv. In aceasta situatie, suplimentele nutritive va salveaza. Dar poate ca vreti sa obtineti rezultate mai bune (sa dezvoltati mai multa masa musculara sau sa slabiti), chiar daca nu o participati la concursuri. Suplimentele nutritive pot fi de mare ajutor si in aceasta situatie, pentru ca ofera o cantitate concentrata de nutrienti importanti (proteine, minerale etc.) fara sa contina grasimi si apa (elemente care induc mai rapid senzatia de satietate). 

Mituri despre suplimentele nutritive: 

• Sunt medicamente sau substante ilegale (droguri, steroizi anabolizanti) 

• Dupa ce nu mai iei, muschii se "desumfla" si/sau te ingrasi 

• Sunt substante-minune, care te scutesc de antrenament si orice efort in atingerea obiectivelor 

• Nu poti sa ai rezultate fara aceste produse 

(Articol scris de Dr. Serban Damian – doctor.info.ro)