Blackfriars este o companie specializata in fabricarea si coacerea produselor de panificatie cu durata lunga de depozitare, ambalate individual, incluzand flapjacks, briose, prajituri si multe altele inca din 1988. Toate produsele sunt fabricate cu grija la cele mai inalte standarde in propria brutarie din Leicestershire, Marea Britanie.
